【おすすめ2選】神楽坂のビブグルマン掲載レストランまとめ【コスパ重視】
神楽坂、東京の繁華街には、美味しい料理を楽しむための宝庫が広がっています。その中でも特に注目すべきは、ミシュランガイドの「ビブグルマン」に掲載されたレストランです。ビブグルマンは、リーズナブルな価格で高品質の料理を提供するレストランを称える評価で、料理愛好家にとっては必見のガイドとなっています。
神楽坂のビブグルマン掲載レストランは、その特別な評価を受けており、食事を通じて地元の味わいや文化を堪能する素晴らしい機会を提供しています。これらのレストランは、高級な雰囲気ではなく、アットホームで温かい雰囲気で食事を楽しむことができます。
ビブグルマンの特徴は、リーズナブルな価格帯でありながら、料理のクオリティに優れていることです。ここでは、洗練された料理や新鮮な地元の食材を楽しむことができ、その料理の美味しさとバラエティに驚かされることでしょう。
この記事では、神楽坂のビブグルマン掲載レストランを紹介し、その魅力やおすすめの料理について詳しく探っていきます。リーズナブルな価格で極上の料理を楽しむことができるこのエリアの宝石たちを発見し、美食の旅に出発しましょう。
ビブグルマンとは
ビブグルマン（Bib Gourmand）は、フランスのミシュランガイドにおける料理評価の一つです。ミシュランガイドは、世界中のレストランを匿名の評価者が訪れ、星を付けて評価することで知られていますが、ビブグルマンはその中でも特別なカテゴリーの一つです。
ビブグルマンは、価格帯が比較的リーズナブルでありながら、高品質で満足度の高い料理を提供しているレストランを対象にした評価です。つまり、ビブグルマンのレストランは、リーズナブルな価格で美味しい食事が楽しめると評価されています。
ビブグルマンの評価には星ではなく、特別な記号である「ビブ」（ビブ＝バービュ、視野）が使われます。この記号は、ミシュランガイドの評価者が食事を楽しむ際に、おいしい食事を楽しむために、食べ物に集中し、雰囲気に気を取られずに食事を楽しむことを象徴しています。
ビブグルマンの評価は、一部の大都市を中心に掲載されており、その地域の地元の味わいや特徴的な料理を提供するレストランを支持し、訪問者に食の楽しみを提供することを目的としています。ビブグルマンの評価は、高級料理と同様に価値があり、多くの人にとって魅力的な食事の選択肢を提供しています。
イタリアン＆ワイン Alberini
牛込神楽坂駅近くの、ビブグルマン多数掲載のレストランです。
| 住所 | 東京都新宿区袋町2 杵屋ビル 1F |
|---|---|
| 電話番号 | 03-6265-0620 |
| アクセス | JR飯田橋駅西口より徒歩6分 有楽町線・南北線飯田橋駅B3出口より徒歩5分 東西線神楽坂駅A1出口より徒歩6分 大江戸線牛込神楽坂駅A3出口より徒歩4分 |
| 休日 | 日曜定休、不定休あり |
| 営業時間 | ［月～金] 17:30〜23:00(L.O)22:00 [土、祝日] 17:30〜22:00(L.O)21:00 |
神楽坂 山せみ
本格蕎麦ととんかつのお店です。
| 住所 | 東京都新宿区神楽坂5-31 １F |
|---|---|
| 電話番号 | 050-5590-1316 |
| アクセス | 東京メトロ東西線神楽坂駅より徒歩6分 JR飯田橋駅西口より神楽坂を上り10分 東京メトロ各線飯田橋駅B3出口を出て右に坂を上ること7分 大江戸線牛込神楽坂駅Ａ3出口徒歩より2分 |
| 休日 | なし |
| 営業時間 | [月～金]11:30～14:30(L.O14:00) / 17:30～22:00(L.O21:15) [土・日・祝]11:30〜15:00(L.O14:30)/ 17:30～22:00(L.O21:15) |
終わりに
神楽坂のビブグルマン掲載レストランを訪れた料理愛好家たちは、リーズナブルな価格で絶品の料理を楽しむことができ、その美味しさに魅了されることでしょう。このエリアは、高級感漂う場所でなく、アットホームで温かい雰囲気の中で食事を楽しむことができ、地元の味わいや文化を存分に堪能できる場所として知られています。
神楽坂のビブグルマン掲載レストランは、地元の食材を活かした創造的で美味しい料理を提供しており、料理にこだわりを持つシェフたちが心を込めて調理しています。ここでの食事は、贅沢な味わいと料理の多彩さに満ちており、訪れるたびに新たな発見が待っています。
また、神楽坂のビブグルマン掲載レストランは、地元のコミュニティにとっても重要な存在で、地域の人々が集まり、美味しい料理と楽しいひとときを共有しています。訪れる人々との交流も楽しい要素の一つであり、地元の雰囲気を存分に楽しむことができます。
ビブグルマンの評価を受けた神楽坂のレストランは、リーズナブルな価格で高品質の料理を提供し、食事愛好家に幅広い楽しみを提供しています。神楽坂を訪れる際は、この特別なエリアで美食の旅を楽しんでみてはいかがでしょうか。価格以上の満足感を求めるなら、ぜひビブグルマン掲載レストランを訪れて、絶品の料理と温かい雰囲気を味わってください。
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